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Dove mangiare bene a Corralejo, Fuerteventura

Corralejo è una piccola cittadina a nord dell’isola di Fuerteventura. Principalmente frequentata da surfisti, è una località che vive principalmente di turismo e per questo ricca di bar, lounge e ristoranti che offrono piatti di ogni tipo.

Durante la mia lunga permanenza sull’isola, ho avuto modo di provare – a pranzo o a cena – diversi locali. Quelli che ti propongo di seguito sono i miei preferiti e sono sicura che se ci andrai, diventeranno anche i tuoi.

5 posti dove mangiare a Corralejo

Dove mangiare pesce: La Lonja

Un bar-ristorante dall’aspetto spartano, affacciato sul piccolo porto della città.

La Lonja è frequentato anche dai locali (specie pescatori ed operai) e questo di solito è sempre un buon segno. La cucina è semplice ma tipica: bisogna venire qui per gustare piatti come il pulpo a la gallega, polpo molto saporito grazie ad un mix di peperoncino dolce e piccante, e le papas arrugadas con il mojo, patate di piccole dimensioni bollite con molto sale grosso ed accompagnate da una salsa a base di olio di oliva.

Punto di forza di questo posto è ovviamente il pesce fresco ed i prezzi molto bassi.

Dove mangiare hamburger: Single Fin

dove mangiare a corralejo

Single Fin è stato il mio primo amore. Si tratta di un piccolo locale gestito da ragazzi italiani che hanno trasformato questo posto in un punto di incontro per surfisti.

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