Dove provare la cucina tipica romana in zona Porta Pia

La cucina romana è sicuramente una delle cose da non farsi mancare durante un soggiorno a Roma. Conosciuta in ogni dove, i suoi piatti sono fortemente legati alla tradizione popolare e per questo caratterizzati da ingredienti semplici ma gustosi. I piatti della cucina romana da provare Ci sono dei classici che vanno provati almeno una volta, tra questi meritano di essere citati, anzi…

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Impiccetta, vera cucina romana

Nel cuore di Trastevere, c’è un ristorante in cui verrai accolto con un grande sorriso, assaggerai la vera cucina romana e uscirai sazio e felice, come dopo il pranzo della nonna. Impiccetta è il nome di questo storico ristorante di Roma. L’ambiente è caldo e accogliente, e quello che colpisce subito è la gentilezza e simpatia dei proprietari, che si prendono…

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Cucina romana: piatti tradizionali della capitale

“Maccarone… m’hai provocato e io te distruggo!” Che siate un americano a Roma o un italiano a Roma, se vi trovate nella capitale guardate bene il menù e non perdete l’occasione di provare la tradizione romana con il vostro palato. Se invece siete a casa.. armatevi di parannanza e seguite le ricette! Rigatoni con pajata La pagliata (italiano) o pajata (romano) è…

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